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ギルトフリー!とってもヘルシーな[フルーツパフェ]

Bykahori

みんな大好きパフェ♩チョコバナナ、苺、抹茶、コーヒー、季節のパフェ・・・。見た目にも、口に運んでワクワクしますよね!私も好きです!でも、子供の頃から数口で気持ち悪くなってしまい、全部食べ切ることが出来ませんでした涙。ショートケーキなども気持ち悪くなるので、恐らく生クリームが苦手なのかと。

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それでも、食べたくなるパフェ。そんな時は、ヨーグルトパフェを夫が作ってくれます。と言ってもヨーグルトにバナナ、グラノーラなので朝食ヨーグルト笑)それでも嬉しいパフェなのです!

でもそこからもう一歩進みたい!そんな時には、バナナ+豆腐や、甘酒+豆腐をブレンダーでギュイーンと混ぜて、甘〜いぽってりとしたクリームを作ります。自然の甘味だけでも十分甘く、カカオや抹茶、きな粉でフレーバーも付けれます。そこへフルーツを添えたらパフェもどき。体にも優しいギルトフリーパフェの出来上がり。

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アボカドなどを使っても美味しいですよ。こちらも、また今度ご紹介したいと思います。

クリスマスから年末年始、今日は成人の日とイベントやお祝いで胃が疲れ気味の方も多いでしょうか?それでも、甘いものが欲しくなったら、作ってみてくださいね。





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